ชายอายุ 60 ปีที่มีอาการไมเกรนขั้นรุนแรง 12 ปี หยุดมีอาการภายใน 3 เดือนหลังจากเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่มีผักใบเขียว
ผู้ป่วยที่มีอาการปวดหัวไมเกรนรุนแรงนานกว่า 12 ปีได้รับการปวดหัวฟรีสำหรับกว่าเจ็ดปีตามกรณีศึกษาที่ตีพิมพ์ในวันพฤหัสบดีที่ BMJ กรณีรายงาน

ผู้เขียนรายงานการศึกษากล่าวว่าชายผู้นี้แสดงอาการไมเกรนเรื้อรังที่ได้รับการบันทึกไว้ยาวนานที่สุดที่ได้รับการแก้ไขหลังจากการเปลี่ยนแปลงในอาหาร

จากกรณีศึกษาเพียงกรณีเดียว เป็นไปไม่ได้ที่จะสรุปว่าการเปลี่ยนแปลงในอาหารสามารถรักษาอาการไมเกรนเรื้อรังได้ นอกจากนี้ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่ออาการของผู้ป่วยรายนี้ รวมทั้งการติดเชื้อเอชไอวีด้วย

บางครั้งผู้ป่วยติดตามอาหารที่ “กระตุ้น”เพื่อลดความรุนแรงของอาการปวดศีรษะ มูลนิธิวิจัยไมเกรนกล่าวว่าจนถึงขณะนี้ยังไม่มีความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างไมเกรนกับอาหารบางชนิด

ผู้ป่วยที่ไม่ระบุชื่อมีอาการไมเกรนบ่อยขึ้นในช่วงหกเดือนก่อนไปพบแพทย์ตามการศึกษาวิจัย เขารายงานว่ามีอาการไมเกรนหกถึงแปดครั้งต่อเดือน

ในคำรับรองสั้นๆ ที่รวมอยู่ในรายงานผู้ป่วยรายนี้ เขากล่าวว่าอาการไมเกรนนั้น “ทำให้ร่างกายอ่อนแอ” โดยบางส่วนอาจยาวนานถึง 72 ชั่วโมง

ไมเกรนจะแย่ลงจนเขา “สามารถจบลงบนเตียงในตำแหน่งของทารกในครรภ์” เขากล่าว เมื่ออาการไมเกรนไม่เกิดขึ้น เขาจะใช้เวลาพักฟื้นเป็นเวลาหลายวัน ซึ่งทำให้งานของเขาในฐานะช่างภาพ “แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย” เขากล่าว

หลังจากอาการไมเกรนหยุดลง เขาพูดว่า: “ฉันไม่ใช่นักโทษในร่างกายของฉันอีกต่อไป ฉันมีชีวิตของฉันกลับคืนมา”

ผู้ป่วยควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
กินผักใบเขียวเข้มดิบหรือปรุงสุกอย่างน้อย 5 ออนซ์ เช่น ผักโขม คะน้า และแพงพวย ทุกวัน

ดื่มสมูทตี้สีเขียววันละ 32 ออนซ์ทุกวัน

จำกัดการบริโภคธัญพืชไม่ขัดสี ผักประเภทแป้ง น้ำมัน และโปรตีนจากสัตว์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อแดง

แม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะไม่สามารถควบคุมได้ว่าเขารับประทานอาหารตามจดหมายหรือไม่ แต่ผู้ป่วยก็เก็บบันทึกอาหารไว้

หลังจากเปลี่ยน ผู้ป่วยถึงกับหยุดใช้ยาไมเกรนตามการศึกษาวิจัย

ผู้ป่วยได้ลองใช้แนวทางการใช้ชีวิตและการใช้ยาอื่นๆ ซึ่งรวมถึงการกำจัดช็อกโกแลต ชีส ถั่ว คาเฟอีน และผลไม้แห้ง ซึ่งเขาระบุว่าเป็น “ตัวกระตุ้น” ที่อาจเป็นไปได้

ไม่มีการแทรกแซงเหล่านี้เกิดขึ้นจากการศึกษา
ตามรายงานของ American Migraine Foundation การศึกษาพบว่าไมเกรนเป็นโรคทางพันธุกรรม แต่วิถีชีวิต การควบคุมอาหาร และสิ่งแวดล้อมสามารถมี “ส่วนสำคัญ” ใน ผู้ป่วยเป็นไมเกรนบ่อยแค่ไหน.

มูลนิธิเตือนผู้ป่วยให้ “ระวัง” เมื่อพยายามควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด ซึ่งอาจนำไปสู่การขาดสารอาหาร

ผู้เขียนกรณีศึกษาเสนอกลไกที่เป็นไปได้สำหรับผลกระทบ: ผักใบเขียวอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและสารอาหารอื่นๆ ซึ่งพวกเขากล่าวว่าในการศึกษานี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้

แม้ว่าชายคนนั้นจะรับประทานอาหารที่สมดุลแล้ว แต่การรวมผักใบเขียวทำให้ระดับเบต้าแคโรทีนในซีรัมของเขาเพิ่มขึ้น

ไม่ชัดเจนว่าทฤษฎีของพวกเขาสำหรับสิ่งที่อาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนั้นถูกต้องหรือไม่ ปัจจัยอื่นๆ อาจอธิบายการเปลี่ยนแปลงของอาการนอกเหนือจากอาหาร ตัวอย่างเช่น ผู้ชายคนนั้นติดเชื้อเอชไอวีที่ได้เชื่อมโยงไว้ ผู้เขียนกล่าวในการศึกษา

ผู้เขียนศึกษารายงานการแพ้อาหารดีขึ้นเช่นกันหลังจากที่เขาเปลี่ยนอาหารซึ่งอาจเกี่ยวข้องกัน

ตามที่ David M Dunaief, ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์โภชนาการและไลฟ์สไตล์จากนิวยอร์ค ซึ่งเป็นผู้เขียนงานวิจัย “ผู้ป่วยรายอื่น “หลายราย” ซึ่งไม่เปิดเผยชื่อ เห็นอาการไมเกรนของพวกเขาน้อยลงภายในสามเดือนหลังจากเปลี่ยนอาหาร